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[西式食譜] 香料麵包起士球

材料:
" J3 z; [' L& @tvb now,tvbnow,bttvbA:奶油起士100g  麵包粉50g 公仔箱論壇+ i/ F5 j9 n6 O( ]. [
B:巴西利碎10g  起士粉20g  海苔粉10g  七味粉10g 。
. m1 z* _5 m- E8 Y( a) ptvb now,tvbnow,bttvbC:富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉10g  糖粉20g7 R6 y( E; ~8 r# f
5.39.217.76! `; A0 v1 q( W% |) }
作法:
2 H2 m" x' j: v( ^% \, o* ztvb now,tvbnow,bttvb1、將奶油起士放在室溫下軟化。
3 H: @+ j1 H. E5.39.217.762、平底鍋洗淨,擦乾,以爐火燒乾後,放入麵包粉,用小火炒香,備用。
+ ^( F( V( W; g+ U9 j3、將材料B、C分別拌勻後,再將麵包粉與B料拌勻。
1 Q: q+ Z1 l2 S& s) q. A- K1 C+ }# n5.39.217.764、將軟化的奶油起士取出適量,捏成圓球狀,再分別沾上兩種不同的調味粉料即可。! {+ N2 \8 r* f6 J' J* f/ B
★炒麵包粉時要注意溫度及時間,不可炒得過黑,只要成微黃色即可。
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★富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉,不只可以沖泡,搭配上糖粉,濃郁不膩的口
* a0 h: _4 K+ u' E+ W7 Btvb now,tvbnow,bttvb味,讓人回味無窮。
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