材料:( s: k/ A0 z% |/ X! S/ ]; U
富味鄉黑芝麻餡8兩、* X* J- ^. E: _6 X, a/ F
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、5.39.217.76' W u2 {# g) ?; n
富味鄉有機麻仁1/2 杯、
" C R6 u/ K V/ f( F" V中筋麵粉8兩、
, j1 [3 B) n- r9 y& T( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉冷壓芝麻油1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb9 F$ R+ o0 r5 t+ r, l
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作法:
& d+ E# ~: N1 w* }8 q# d1 w* \6 p, x1將熱水沖入麵粉中,揉成麵糰,靜置15 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' M' M) M% `0 O$ l5 i
$ `4 A. ^: f* w! Z公仔箱論壇2將黑芝麻餡分成20 個。
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% Z k; A% H3 i# A- ?; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將醒好的麵糰分成20 個,.成麵皮,包入黑芝麻內餡,捏成月眉狀,並於上方分別沾上黑白芝麻。
; y- k1 ?+ J0 _0 o6 C4起油鍋,倒入富味鄉冷壓芝麻油後,排入月牙餃,煎至微黃,再另加入少許麵粉水,蓋鍋蓋,燜煎至收乾即可。 |