甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 5.39.217.76+ x+ q. A9 L. j B: `2 g
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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L9 ^+ a& ]$ A7 @: H
蕎麥麵 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m7 r% Q, R9 E Y% {! {
甘筍絲 1/2杯 y/ c+ C7 p0 K& H
蘋果絲 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb! o# Y8 T+ M( M. r% ^" F2 }) d
蟹柳 4條
) [% }) Q, [. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻
* {7 ~$ k$ a3 p/ v" O" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1湯匙
5 H* n7 U; O' h4 V0 f$ A" \5.39.217.76白醋 1湯匙
% d0 c' G5 U4 _" i4 z j3 q5.39.217.76糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, W$ ?9 W9 W' z: A2 [
日式甜豉油 2茶匙
4 I/ Q7 J0 P7 dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茜 1棵
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製法:
! ^# r# E t% T: x0 N6 y& N3 ^! l1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
- F1 t X9 K9 _( J5 Q6 ~( C) h* R2 utvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。0 d' `/ e6 J8 z6 J& l
3. 甘筍,蘋果切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb' P5 s7 H/ `1 q' }$ U% u: k
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
+ r7 v! H6 ?6 ~9 `- c# X" j E5.39.217.765. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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