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2 T/ G9 z2 F( }; O2 ?% M( ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
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2 X9 V0 C) A( P( `* l烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
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白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
4 {! k8 q3 [1 ~; x, O0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {7 M0 t6 H4 v$ h鰻 魚 醬 油
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做法
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1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
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2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。
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8 z8 T2 O% Z. U4 `# Z: K, g, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 鰻 魚5.39.217.769 ?/ o* X& Q! M; y
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材 料. d; L4 e! ^( C% Y
& A& {& T! y# @5.39.217.76鰻 魚 2 片
' m0 q2 @. h) X5 y- G公仔箱論壇酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G7 J. a7 n4 u1 a
日 本 清 酒 1 / 3 杯
Z" E( y8 ~$ V- d( Z公仔箱論壇醬 油 1 / 3 杯; s9 [3 I2 w) D6 F' S+ P
" J/ W W; d0 R# v1 j$ g$ j6 H5.39.217.76酒 2 湯 匙
1 q; y5 b0 k6 k5.39.217.76砂 糖 2 湯 匙
2 }+ u4 A: L" h( P4 h公仔箱論壇花 椒 粉 適 量. z/ f. J# v: }/ w: ?$ \. E
淡 紅 生 薑 適 量5 z3 c8 ^( j! E/ n4 r
0 s; I2 E2 V+ T! i3 d烤 鰻 魚 做 法 ：公仔箱論壇! L9 I' }) b' |5 \1 t$ j
8 B- M9 T/ ^* R3 o/ U5.39.217.761. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb6 o, Q' _7 o# l, Q8 _/ V, f
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2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。; y( e$ u- t5 A. k, t
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3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T7 O- _9 ~9 ~7 m* i6 M
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4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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