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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H% Q$ @: h' ?# r( Y/ c1 p
. }3 K! M3 `' q& x3 X5.39.217.76烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
5 Z2 R( h: m0 y! Y- w5 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) h6 g+ V: x9 @1 ], ^0 x6 a3 c
白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
* S0 i9 ~$ P! `5 F! Y( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S/ W; E1 a- r+ R2 Q2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻 魚 醬 油tvb now,tvbnow,bttvb3 i, a; r: l9 Q
/ B6 y; y" `9 j: }. N' I# C6 C做法
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1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。tvb now,tvbnow,bttvb6 T6 Y$ t4 s. P% H
+ c4 I% \8 v/ @; utvb now,tvbnow,bttvb 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。
4 n. ~% Z. B& K9 X* n5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i" S: _, v* p
烤 鰻 魚7 b+ P1 m4 \$ I" `% s# m& R
U7 V. c( s$ Z" |5.39.217.76材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [) |. j: o1 l/ K9 B9 H
1 K! u: K" z2 L+ }3 ?) |5 o W5.39.217.76鰻 魚 2 片公仔箱論壇/ E6 e6 I, E9 w) b
酒 少 許
- ~/ a7 F8 F9 l6 A$ Q9 k4 p日 本 清 酒 1 / 3 杯
! D0 d. w& j, A1 }3 E. _5.39.217.76醬 油 1 / 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb) k( p: Z, R' v
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酒 2 湯 匙3 z; b. f4 D. c2 Q+ S7 }% Q
砂 糖 2 湯 匙
: J% d7 P$ y ?- M' C. p3 N花 椒 粉 適 量# k0 i% X& t( }! a* P4 o) x
淡 紅 生 薑 適 量
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烤 鰻 魚 做 法 ：
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1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。公仔箱論壇& q9 i0 _2 ?* U
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2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。; @; R z9 J w4 P) {
7 y, ~$ M- s& e+ z, U) K3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X/ i0 y$ v. n7 s, c' b
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4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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