別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！; F1 U- r! B8 j' [! U
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青蔥燜雞腿tvb now,tvbnow,bttvb9 q( G" a% X+ T& Z; D* w
製作時間：30分鐘) F0 @' [+ Q! ]8 A
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿公仔箱論壇0 @& N4 Z& Z' S% V- Z! j
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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' C: q! W! t/ O$ V" f2.淋醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& ^3 _, B7 c* V
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。tvb now,tvbnow,bttvb- ~/ d" m- H7 |* Y* N3 ?
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3.灑冰糖
- o3 ?. i1 D0 |$ E* Atvb now,tvbnow,bttvb 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。. ]$ h' @1 b" v2 S
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花枝炒番茄5.39.217.76' \ ~+ Z) W% A0 f3 z
製作時間：10分鐘
( |. v0 O6 e. D9 ]) f6 ]公仔箱論壇材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A; Z' w# J% Q8 h) T* u( V
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1.切花5.39.217.760 R8 P. s3 j7 U2 |. y
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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; |3 p, |4 {, c. c; ]4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.調味5.39.217.765 f; E4 `$ I: }5 ]. ]
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒
6 R* f7 u- q+ N8 _' E \. ^" G! O 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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