別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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( {$ I0 e# q# x# O0 I! Y. a青蔥燜雞腿
9 Z# r! D m0 h7 u' d, K" X製作時間：30分鐘
! J* e0 w5 X( j3 R m$ l公仔箱論壇材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙5.39.217.76% \1 j4 j/ x g3 r
6 F! y, v' e( y1 k5 g1.鋪雞腿: V6 T/ q7 H0 ~+ s
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。公仔箱論壇( _! m* A+ _4 s9 ^7 j
2 [9 j% d# p5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋醬汁
2 l4 p% ]( t0 l) @: _1 n T 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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3.灑冰糖tvb now,tvbnow,bttvb4 p- p$ i6 c+ l* S& g# H+ g
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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花枝炒番茄
4 z; Y1 J/ y2 ?) P; U Itvb now,tvbnow,bttvb製作時間：10分鐘
2 ]7 C! z! C1 N9 c公仔箱論壇材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
0 R" l+ @3 w6 {3 k5 S: W公仔箱論壇, O- ^* s E: q6 C* Z
1.切花5.39.217.761 N6 i0 [: |) e$ E3 \# a; u
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。tvb now,tvbnow,bttvb! q; P4 p8 r) z' i, h4 s
' V8 F: o, @+ H0 i2.調味
* ^6 B2 H( g8 A9 E 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。5.39.217.76; l7 H* o8 ^. J- C( V b* \
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3.拌炒
& ]; a2 k6 s' z! @7 C; H' i5.39.217.76 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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