別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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; Z6 K& B' m% K! M青蔥燜雞腿
: Q: u" b" {. [* D( Z% X製作時間：30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q, j8 o1 z2 k' j; X
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙5.39.217.76- T/ ^; a. e3 G7 \- f7 r
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1.鋪雞腿! ]% Q. ~" t3 @! m& T
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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5 A- k3 S& R, n2.淋醬汁. @. D9 }7 f% `- O9 K0 ~
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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^% }* p6 L' |& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灑冰糖
* [( e% U+ a! P- j# L& s0 H公仔箱論壇 續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。公仔箱論壇( d' @, c, }) V& }" y9 G4 n
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花枝炒番茄5.39.217.76& |, v+ o% l% U
製作時間：10分鐘; m( R+ [, y1 A; [8 W8 D
材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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D' B# `# C+ b- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.切花
k, l4 E5 X9 ]公仔箱論壇 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。公仔箱論壇9 C6 ]; e o" x8 V! _6 x# d5 ~
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2.調味
) Y r/ ?6 t- I. r+ ~7 y) |- ] 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, I0 g/ r9 {& d7 r
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3.拌炒
( ?* Z, l- i2 t% X公仔箱論壇 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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