材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
( `2 d/ B/ Z% o5.39.217.764 M5 G- Y5 F% p# ?! R
準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 公仔箱論壇- X8 |* Y' Y* m3 ]% }
- M: {; F- D4 Y0 m' h
作法：
2 `0 N( i, X, Z7 e( N$ M5 W5.39.217.76
0 h! K, m& D7 s* W1 炒薯條
) r3 \$ T/ N; H1 g2 A5.39.217.76平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 2 O' ]$ y2 q3 v7 w' B# E
tvb now,tvbnow,bttvb, L3 a) R- F; h2 b6 t
2 加起司 / _* a0 T5 ]4 ]) e- h' H, _
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
| 
