
/ ?- B( J; s0 T& U/ H; l% u1 p公仔箱論壇 百花香蕉卷
& A8 F5 t7 S, u. M$ a6 V* I. w 主料:香蕉、虾仁、熟肥肉公仔箱論壇* D) x8 a% Z5 U/ z7 A9 X
辅料:鸡蛋、面包渣、糯米纸
+ Z8 E; s) F2 k% N! C7 f: ` 调料:盐、鸡精、食用油、白糖
# C4 N, C$ v4 z2 c8 ?* rtvb now,tvbnow,bttvb 做法:$ ?. y3 O; A! c7 A8 |# u& Y( ]
1、 将虾仁洗净,去皮去掉虾线,切成小丁,熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;3 H( z) G1 E0 U3 w7 a
2、 香蕉去皮,切成条,将糯米纸铺平,放入香蕉、虾肉馅卷起来,粘上鸡蛋液,再裹上面包渣;
6 j- v8 P. s/ ^6 c* L# m; Z5 s 3、 坐锅点火,倒油待油3-4成热时,逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色,捞出撒上白糖即可。 |