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[健康食品] 自製生薑油保護血管、遠離心血管疾病

根據衛福部頒布最新國人死因調查結果,心血管疾病(包含心臟病與腦血管疾病)連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡,一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病,便容易引發後遺症及其他併發症,嚴重影響老後的生活品質。
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活到老更要活得好,日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示,關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行,現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡,導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合,轉化成花生四烯酸,為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U' R: B5 i8 N0 r

$ e  Q2 r2 i. U: p) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另ㄧ方面,omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變,是非常優良的脂肪酸,因此想要常保血管年輕,關鍵在於提高血液中omega-3的含量!
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除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類,以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取,還可加入生薑調味,加速血液流通,保護血管效果更佳!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! e$ b" i' O5 R' `6 D8 Z

# [9 C7 @$ d1 U5 b9 y. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。# h7 n# b+ |/ G% X

5 A0 [5 k: Q9 z  R5.39.217.76【生薑油作法】怎麼加都好吃!廚房必備萬用調味料" X4 e( y# P7 T/ V6 C
材料:含有omega-3的油100公克、生薑100公克
, v$ I, W6 ~* C7 U. j# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 [% I4 {1 t! i, J$ n, y
步驟1:洗乾淨生薑,連皮整顆切碎5.39.217.76) J6 u  z/ [8 |& Z+ A
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步驟2:將切碎的生薑放入容器
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步驟3:倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類tvb now,tvbnow,bttvb! q  C# ^3 A: R; X4 |. g
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步驟4:當生薑末被油完全覆蓋後就完成了,冷藏約可保存兩個月5.39.217.764 r5 \. V5 u; c* r

7 X3 u0 b$ o0 i) _0 z公仔箱論壇【生薑油怎麼吃】tvb now,tvbnow,bttvb' b, I& K' e  k) T/ w7 N
《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E$ C$ O' [* R+ |& |: L
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合,不妨換成生薑油,抗老效果瞬間加倍升級!
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《薑漬醃菜》香味撲鼻,輕鬆醃出好滋味公仔箱論壇  z1 o" [) \# V5 A& V3 n, b
覺得醃菜要洗要搓,步驟繁雜嗎?其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上,美味立刻上桌!公仔箱論壇' z5 o: A% a; l& x# s8 P* c

, J5 G+ q4 L7 [9 K3 B《生薑烤菇》吃膩醬油了?生薑油挑逗你的味蕾!
7 g$ B7 S) {: O* F' k  K: O5 s5.39.217.76還在烤香菇刷醬油?試試看生薑油調味,增添味道層次,還能減少鹽分攝取,吃得更健康!- I8 n* c& C5 u5 M% _

1 t; a: t; f4 R2 O+ p4 u0 E  i0 ^tvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

日本人真的好注重養生的, 我對生薑油有興趣, 一於試整
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  • soforlee

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