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[西式食譜] 松子葡萄乾炒嫩菠菜


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菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! Q1 R: s' m' ?/ C% i/ b

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- F1 F; x; h; @3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 s6 {# f" `0 x  A  p5.39.217.761.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 G4 G: `9 T8 ^0 I

" g/ n" N: M+ u( b8 ^' p5.39.217.762.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。
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3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
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