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) S' s; s# M; K6 |. [; D. L材料
' z& I* A9 q: I' B公仔箱論壇有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \. H; y( C, X8 g4 e% V
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做法
3 ?+ |1 L. o1 v7 A' n* I8 n0 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。0 L. i# l, A& A6 |- A4 |
I3 h+ N! q: u" G, W7 O- Btvb now,tvbnow,bttvb2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
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/ F. i! |; A1 d7 W5.39.217.763.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。% b# b# i0 M# Z" N
* r( t; U5 I$ ^# Q9 c5 U4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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