[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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做法9 T1 P& l" O2 |0 ?7 g1 t% ~( a
白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量1 o# t' n7 }8 t5 q4 M
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材料
, h( \. I, T' g' r* i公仔箱論壇1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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) S2 j6 h( c- d3 y- l( g6 t" b2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。5.39.217.76  w$ \! ~, ~& X

7 m5 b' h/ w/ `% l, b/ S- x3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ A5 f+ }- f8 I3 p5 B
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