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材料tvb now,tvbnow,bttvb' V5 o6 M0 Q; S/ |
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗5.39.217.76$ U, b2 h' U! v5 L0 L. t
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z2 q5 R+ T/ d0 n- n7 I1 a
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
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做法
" G/ Q- q8 ]# E. c' b7 Z1 L6 b5.39.217.761.龍蝦斬開邊後冲淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G/ o& a2 x' n1 ?9 I8 j
0 e$ f+ c! L/ w2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。
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3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。tvb now,tvbnow,bttvb4 J+ C+ L8 G$ V
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
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) g8 c; o/ ?! W+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸
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3 Z6 d' B" _' i8 M, e8 o6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。 5.39.217.76( ]# `9 i+ D% `$ R
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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