[中式食譜] 龍精虎猛（蘆笋蒸龍蝦）

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材料
- C6 M) {8 o0 X, R公仔箱論壇龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! v% P8 [/ x9 q, ?

( ~' f9 U- ]. C/ {) I8 Z5 A調味料公仔箱論壇" @" ]4 o) s, g+ s
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
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! ?! E- Y+ z5 }. @3 `  b0 _  l做法
3 P/ ^! C' b5 J" W5.39.217.761.龍蝦斬開邊後冲淨。
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7 Y- G  S5 l0 a* o; N- y5.39.217.762.幼蘆笋洗淨，搣走根部。
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$ E. C' W; C8 x8 v9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。& P- z+ V0 H3 B, R
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。5.39.217.76( J0 V' {9 w) F- R/ D8 C/ c
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5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸 4 M- a# l6 ]& ?6 I$ Z  Q3 u4 A

, d- R# h1 f  S8 g$ t2 v6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
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