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: Y) y& w. {/ t$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉燉粉條的做法：
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3 W$ p) {6 m+ V$ ?$ X6 K3 X; J１、五花肉切大塊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C$ _ w. ^ Y# b4 G7 Q& b
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２、蔥、薑切片，花椒、八角備用；
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0 i, [: `. z8 Qtvb now,tvbnow,bttvb３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；5.39.217.768 B; C* N3 i' O- s
+ Z: Y# @. {/ B3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；
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. g8 o$ F$ f8 s3 R2 Q2 |0 m公仔箱論壇５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；5.39.217.766 w# }! g, x/ a$ ?- K% m# [) X
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６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；tvb now,tvbnow,bttvb3 i& S+ {( ^' N2 y: x- J, o! Y
$ L; B( [, J" y# {: _1 n７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；
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( Y0 r+ f' c; h6 U８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。8 C% ?6 `1 f" D3 {0 v! N
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這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆
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粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”# j. ^* m: i" @
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發表於 2009-10-10 01:25 PM
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