 tvb now,tvbnow,bttvb: a- U. ] F5 I) }0 l9 I& T2 Q) E
0 Y* ] y& I! ^8 B) M5 v) r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W6 d6 q ]5 D1 W9 B/ b- w
, Z: q, ?- p+ E0 O9 S, f$ Y材料
2 I6 v5 P5 n( r+ N% _% F8 @, Ntvb now,tvbnow,bttvb橙味啤酒 1支（ 341毫升）、忌廉芝士 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙、高筋麪粉 3杯、橄欖油少許、發酵母 1茶匙、暖水 1/4杯、糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 G7 y" o) D: C5 \4 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l) w ~0 Z1 {3 A* v
; `. P, l K& M( k4 y3 F8 L做法 tvb now,tvbnow,bttvb, r2 p' b+ l7 _5 N
1.將糖放入大碗，加暖水拌勻，然後加發酵母，冚上保鮮紙，置室溫待發酵約 10分鐘。
( _. u+ U' ]2 v$ W2 f7 I# qtvb now,tvbnow,bttvb
: a( f, A7 x( S1 O' {2.將啤酒倒入另一大碗內，加忌廉芝士拌勻，倒入（1）拌勻。
4 Q% C k5 o$ S _tvb now,tvbnow,bttvb
6 q( [7 A6 d& n0 q& g2 A6 k3.將鹽加入 2 1/2杯份量的高筋麪粉拌勻，倒入大兜中，然後加入（2）拌勻成麪糰。
0 ?, F; V2 q% N" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w# z+ F3 t- O) b) e7 l% F公仔箱論壇4.在枱上撒少許麪粉，取出麪糰放上枱搓勻，若覺得黏手，可加少許麪粉，將麪糰搓至軟身。
5 p5 J+ p2 m7 c$ V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z- o: `( s3 Z2 @2 w
5.大碗內塗上橄欖油，放入已搓好的麪糰，冚上保鮮紙置室溫待發酵約 1小時至脹大兩倍份量，然後撒入少許麪粉搓勻。
4 v4 C) ]0 G8 n8 X3 \7 F& P$ c
; J8 w( J8 A' O3 E. p6 q" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.枱上撒上麪粉，取出麪糰再搓勻，分成3份，放在已塗油的麪包杯內，冚上保鮮紙，置室溫約 30分鐘待第二次發酵。
8 B8 O( X& o, L" ^6 b \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C0 E2 R+ y2 x; `# i0 D
7.用鉸剪在已發酵的麪糰上剪 3刀，放入已預熱至 180℃焗爐焗25至 30分鐘，取出攤凉便可。8 i/ ^, K; F! g" l
; Q- ^/ u5 \" |! ]9 s
( d R3 @2 R7 d o& b" b; w4 d1 V7 Z7 D/ [8 o3 i" y, e1 N
. f5 [* x- e, m# G' K
: Z9 H* r) s8 \' D; ?( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 J; l1 K5 J& D* Q+ z( G6 ?tvb now,tvbnow,bttvb麪糰發酵一定要放在室溫地方，太冷或太熱的環境都會影響發酵效果。
& G2 l% T: W6 I7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-7-30 01:45 PM
| 