雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、tvb now,tvbnow,bttvb F; W E8 H" b0 N* w: _$ m
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉5.39.217.76# O7 n+ C' K! P6 _0 q
調味料：5.39.217.766 \7 `% o: k( c! f5 f
醬油、米酒、白醋、糖
: T# w! d4 `" y/ l- x9 Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇2 a. T0 {! m) P( R* \; f* p/ \
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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製作方法:
/ @9 `2 P: ^2 J- G3 A! Dtvb now,tvbnow,bttvb1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 8 V+ {% W( ?1 e3 q
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 5.39.217.762 f; T+ r" L- t, D) \
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
" y9 X2 k" G! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 tvb now,tvbnow,bttvb5 G' b! K1 w7 {* s D+ n: @
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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