泰拳和泰國菜有甚麼關係？最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合，於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳，主打新派泰國菜。
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餐廳設計貫切泰拳主題，掛着沙包、枱面放了拳王海報，又有拳王贏得的金腰帶，特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段，食客猶如置身拳館一樣。公仔箱論壇0 A, j3 K- z2 h) V0 p+ G9 H
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菜式同樣有看頭，像香辣蟹夜明珠，新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉，以泰式醬汁調味後，再淋上檸檬香辣汁。入口清甜，蟹肉鮮甜，是必吃頭盤。! K7 A2 B- q- E5 [3 {, P
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另外，大大碗的拳王珍寶湯河，惹味的冬陰公湯底，配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮，與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別，文昌雞用雞湯溫火焗熟，上碟前再淋上熱雞湯，不但保溫，更吸收了湯的精華，雞肉嫩滑入味，值得一試。
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拳王珍寶湯河$228
7 U" }1 s1 w! c+ z- n2 E7 j& R8 _5.39.217.76香辣蟹夜明珠$68
+ J: K- c5 u8 _ s8 o% e- H! R5 [榴槤砂金糯米滋$58公仔箱論壇" ^' T: |* i9 N( U# f
海南雞$88
) m5 h" T& k; n* A! |+ T' V5.39.217.76
: m- B5 W' ?6 {9 X0 p# L* O8 J" |tvb now,tvbnow,bttvb拳王泰國餐廳
: A( d' i, `$ B4 j! Rtvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈
5 a2 p) @5 @" F# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：12nn-12mn |
發表於 2015-8-30 06:59 AM
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