| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：公仔箱論壇* H6 D* z4 f0 v7 Y: x7 D# b
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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) a) w) i7 z( [3 y6 m% q | 埋獻：
; j" E9 U( E7 \6 gtvb now,tvbnow,bttvb | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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| 製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I& V: m. o0 U+ f" f( f
| 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用+ h* v8 F+ c) k( i# X+ f% y. }
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) M% P6 s( [0 `! V' [ | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用公仔箱論壇 x. E) d& S+ k; g/ p6 t
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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- g6 Q* h H* p) I8 C7 E9 y$ S9 _tvb now,tvbnow,bttvb | 備註：5.39.217.76: g, y- _+ P2 w6 q! m5 D; Z5 u
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮公仔箱論壇- N* H# m' r2 e& b! u
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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