| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：
1 {( e9 a. t# ~5.39.217.76 | 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許. [7 ?$ |: O3 o9 b B
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6 o5 M; w3 \0 Q9 ]3 o) Y5.39.217.76 | 埋獻：
7 ^- U! J( r9 h. @ | | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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- ?( K( k- @* L; X! ?. s公仔箱論壇 | 製法：
% l, u R, P8 G) c2 a1 R- `9 \. V | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用; z) T, d4 x" k$ j; M+ p( X
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# C R/ p) e R1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘公仔箱論壇; T+ P" e4 ^* W# P
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- E0 r/ J! s0 z8 q+ p* x/ `
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# l/ h. N& C* b1 p4 ? | 備註：
6 ?1 e8 [* e2 l V) H8 T) _ | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜tvb now,tvbnow,bttvb; k! h1 S- _! {( ]; {9 f
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮- I/ o8 ]2 w! K0 M% A# \! B( E
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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