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[美食介紹] 輕鬆自家製泰國美食

泰式菜餚香料眾多,在家烹調並不容易,Marks & Spencer最近推出一系列讓大家可以在家輕鬆炮製正宗地道泰式菜餚的煮食套裝及醬料,只需將肉類、魚類或蔬菜加入「三步輕鬆做」煮食套裝或濃縮咖喱,便可以完成一道美味的泰式菜餚。另外還有一系列醬料,為佳餚添上更佳滋味,輕鬆在家享受煮食樂趣。
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「三步輕鬆做」分別有4款口味,「泰式青咖喱套裝」以椰子奶油、泰式青咖喱醬、鹽醃水茄及泰式香料包製成正宗的泰式青咖喱美食,配上雞肉更美味。「冬蔭公湯套裝」內有冬蔭公醬料、椰子奶油、蠔菇及泰式香料製成的酸辣香濃冬蔭公湯,加入蝦一併煮食更鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb3 o' c4 ~% D1 c$ v, M
「泰式炒河粉套裝」內包括一包泰式河粉、醬料、花生碎,只要在家中加入新鮮的蝦及雞肉,即可炒製出一碟風味媲美餐館的正宗泰式炒河粉。還有「馬沙文咖喱套裝」,附有馬沙文咖喱醬、椰子奶油、香烤腰果及泰式香料包,加入牛肉即可製成香濃的馬沙文咖喱。其他泰式調味醬還有濃縮泰式紅咖喱、泰式拉差香甜辣椒醬、花生沙爹醬、濃縮泰式青咖喱醬等,輕鬆做出正宗泰菜。
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