材料 (4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb+ V+ o' L/ U( ^+ h
‧無鹽牛油─20克
2 F! ?# C: k2 H: P( wtvb now,tvbnow,bttvb‧意大利米(Arborio rice)─250克- }: a2 E$ f5 P) n4 t* b
‧椰漿─125毫升
/ q- m4 g I: @; X. R! r$ F‧鮮奶─350毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p3 f9 n. B8 p/ Y2 d3 K0 E R
‧雲呢拿條─2枝
& U+ c' @$ n6 _. etvb now,tvbnow,bttvb‧砂糖─40克
) U4 W( Q( L2 d4 p8 q! r$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧豆蔻(nutmeg)─少許
/ ~1 i# `$ _7 w0 ]* R" l6 D‧鹽─1/4茶匙5.39.217.76/ K6 {, D% V D) v2 A3 J
‧芒果─半個,切粒 ‧蛋黃─1隻公仔箱論壇0 m# N4 } b# T9 a, b8 d5 S5 B% Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- G# W; r1 @$ A
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做法公仔箱論壇+ w3 c* [# w; m% S
1.燒熱平底鑊,放牛油,輕輕拌炒意大利米。5.39.217.761 l! Q; T3 F4 h3 Y _/ h1 Y
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2.鮮奶加熱至微暖,放入刮出雲呢拿籽,加入砂糖至完全融化,慢慢注入米內,剛好覆蓋米的表面。tvb now,tvbnow,bttvb+ g) Z: H' S) Y8 a5 c( c' ^/ m) f
5.39.217.76% B! O. M4 ?6 ^! d
3.用膠刮邊加鮮奶邊攪拌,逐少加入椰漿,避免黐底,全程約煮25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# r, k+ O& O) ?7 H9 s0 Z; }7 H
* D; R3 h$ H: j( Xtvb now,tvbnow,bttvb4.下少許豆蔻及鹽。
9 j K7 ^! U. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 j! L6 J4 W% k/ |* d2 R& o
5.上碟前離火快速加入拂打之蛋黃,煮好之米布甸放涼。
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6.取出,放涼,置入雪櫃儲存。
1 h& S+ G- O- L2 `. r! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^% @4 w s* B: |公仔箱論壇7.享用時,可放上芒果粒伴吃。
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6 ~% @4 |. c- r: S- ~0 V/ O公仔箱論壇玲心經
" V5 }; u2 c9 e鮮奶切忌大滾,煲至攝氏60度即可。 |