[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) 5.39.217.764 ]! k0 }$ i, Z" ~+ |& y( E: ?
‧麵包─2片
% t+ Z- g$ `- t+ M- H5 W5.39.217.76‧鮮奶─200毫升
) B( [: L9 y. X8 \公仔箱論壇‧淡忌廉─100毫升
! R7 C- ?2 `5 m: V5.39.217.76‧雞蛋─3隻
! ]1 e' f1 U' t$ @  J" T$ ?tvb now,tvbnow,bttvb‧提子乾─40克tvb now,tvbnow,bttvb- d- d$ d! d* s6 @# {
‧砂糖─50克: O; j6 @! ^) [, O) w, q' \2 }
‧牛油 ─20克
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+ S, r' \! \$ i1 X8 \! L0 V, X: L 製作步驟
7 Y4 E) h2 q" Q. e9 k4 ~* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵包去皮後再平均切成16份。
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. T1 \4 m( ^0 Y5 J  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。5.39.217.76* G3 R" y! W. n" n) c$ l+ v  p
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb& `9 u* u+ r9 V" W" u
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @+ c+ _2 G$ T% b' _4 K" L4 \

) W1 M8 t2 H2 h( D  m- c5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。1 `! \7 f" m% L7 }6 E

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‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。