材料tvb now,tvbnow,bttvb8 M" h( V: k" s7 Z8 i; \
牛奶 320克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]9 F B4 e Z$ y
蛋黃 100克5.39.217.76) i+ P r' X6 l: c# S) h/ H
糖 80克5 l2 x' N2 h8 N0 |( M0 ^+ w) L
魚膠片（浸軟）2片
8 w3 U# Y4 Z6 V$ X* n; T* ]5.39.217.76 70%黑朱古力 100克公仔箱論壇1 c7 b- V: |9 \7 @) s9 @; S
忌廉（打起） 480克
' F/ g& l+ g: ~' z& T5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣椒油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) e+ q# g/ j; s* A9 I
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裝飾
- \. @) c& d) }, S) F 朱古力豆 適量
7 l+ J- v6 K7 u6 W+ N: A7 P8 ?公仔箱論壇 朱古力蛋糕 適量; g5 z% J& r3 ^4 `& R
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H% [5 i8 h# q" V) wtvb now,tvbnow,bttvb法做
9 e4 t8 f. N9 Y9 ~7 O+ L8 Z- Ttvb now,tvbnow,bttvb 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M' j l; [! t
* t$ p0 [$ r0 \& @$ k公仔箱論壇 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。tvb now,tvbnow,bttvb4 @4 C. n2 }0 u0 L& [. \2 W S. X
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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