黄鱼蟹腿面线糊 ：公仔箱論壇! }) l* I7 v+ o; G$ O# T
6 D% s/ z3 M$ \" a! N- J: `$ E+ s3 G5.39.217.76 面线糊是一道很有家乡风味的美食。记得小时候吃的是用一种叫＂嘉腊鱼＂的肉做的，味道鲜美，但肉质略粗。鱼肉／高汤／面线一起熬煮成糊状，鲜美味完全的融合，吃时再淋上一大匙红葱油，完美的宵夜！
* c; z/ `4 H$ Z0 m公仔箱論壇
" Q, p. k# Q% a7 Z9 l% e 材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，蟹腿撕块，蘑菇，虾丸，波菜，细面线。
1 }& F- @8 s+ ^3 E$ \9 X0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r! B9 z, Z! u' l2 }9 I- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料 ：１。高汤２饭碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，盐／白胡椒粉各少许，３。香油／香醋数滴。
- L, g( @9 a) A( \# W& s5.39.217.76- F$ S' U$ P) r% y
做法 ：高汤烧开，放进黄鱼肉，蘑菇，虾丸，面线烧煮１０分钟，加调味料（２）继续熬煮至汤汁浓稠，放进波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。
; \/ M+ [% |6 z/ X7 e3 k, u j2 Mtvb now,tvbnow,bttvb+ g' J; \, l% s8 ?
II。黄鱼炒鸭蛋 ：
3 ]' o- g% o R. o) {公仔箱論壇
5 B2 m6 C( H! ?3 k- m Z 材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，鸭蛋三只，韭菜切段，白胡椒粉少许。（这道菜不用下盐，黄鱼肉本身的鲜／咸既是最理想的调味料。
4 b; s2 X9 k& {. J& I& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c6 e! D9 t0 u# s公仔箱論壇 做法 ：蛋打散，加入黄鱼肉／韭菜／白胡椒粉拌均。两大油匙烧热，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鲜嫩可口的简便菜式送粥／饭都很适合。公仔箱論壇% m5 C2 X7 j6 }" w7 F# w9 D: I
tvb now,tvbnow,bttvb5 [& ^3 \/ M/ Q" k. X" K
! }5 I% f) @: g J0 A4 o6 {. rtvb now,tvbnow,bttvb' q% {+ g6 w, P) {1 L D5 o
 tvb now,tvbnow,bttvb+ q# k B6 O$ {* J, [$ ^
7 M4 j* w* _7 M3 d3 ztvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.76/ E1 ?/ ^( q( g1 M
6 r. f. e5 d' f6 ~$ f3 a
 tvb now,tvbnow,bttvb- f' Q: s0 c* f) D+ X/ U( k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l6 n1 s8 D* Y9 m8 H
6 M6 R5 q' V# A& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b% b7 V' U+ H5 _  5.39.217.76/ k% |8 u4 }4 d
5 K4 A" x$ l, C, L: ]: v( _, n4 j公仔箱論壇  7 `( q. A% X1 O! `5 G# W: R2 p
公仔箱論壇' ^1 r$ { x, ^& Z% ]
 5.39.217.760 O. h* Q7 m* @5 T, t* [
) F/ b# y: d: \: I# g% x
 tvb now,tvbnow,bttvb. Y- {0 L S1 c. h( y; Z4 ~
8 p2 u( O3 u0 s' K  ) B) [- J8 `; U( {- ?2 O+ j( t- A
% t8 h1 j0 F; q5.39.217.76 
" M# L$ `0 W% y; q# a, X5.39.217.76公仔箱論壇7 m9 [! G4 @6 h# ]8 L
 |
發表於 2007-11-16 10:07 AM
| 