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5 m; z/ m' \) [" z; F9 o材料8 y4 U3 x) w6 W9 B- W8 v: O
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙
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) \7 C; \3 I9 {2 \8 @) ~2 ~做法
- ?" i* N8 x$ S" r: `% s' f1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。6 ~' G5 _! `. ]+ u9 D
. f+ g) {: g) W" M6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。 P8 z, Z8 n1 P- M* A
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 a/ [* O t: b. z3 F8 z
5 j& Q; B9 U) h# C& x( s& [4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; i! G m2 w2 }$ | s: a3 E
0 P$ |7 M+ n4 y2 I. g1 U5.39.217.765.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。公仔箱論壇7 p" k) q+ z7 R) U
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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