[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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制作工艺：煎
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8 b0 k% S. x+ I0 `2 D5.39.217.76口味：鲜香滑嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W' \7 O$ {- o* W# F
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材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X9 Y0 H: E( ?* f+ V" ^) K

0 ]: h  D4 O0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操　　作: 公仔箱論壇" i, M- _9 P9 e$ y2 T

2 }6 x9 ?+ P3 O8 F% x  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；5.39.217.761 N" |5 b1 p) t( @! Q
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；
% d5 R, I2 J- t7 Q- u2 Z" l公仔箱論壇3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。