进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。
% j/ g: X; W6 ~ w4 o* U# f. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" b5 ~: U* u8 B+ R/ O
做法：
% }0 ^% [% J9 ^! {) c3 e/ L 1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
7 T# }0 l0 l2 R5.39.217.76 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
6 f' |4 c5 b T% K$ g9 i 3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J0 }7 E. ~% Y/ r; r
绿豆芽营养分析：
: t- N) R8 f9 A- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；! a& U! g9 M1 b; S) I
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
$ i5 g" V: k1 W A' z1 A1 W: I7 y 3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
) h% e+ v' v3 n7 v0 |5 ~ 4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；公仔箱論壇2 E4 V/ L% j9 }8 K' U
5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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