[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。公仔箱論壇( d2 L1 O. J" Y
主料：雪蛤干少许、红豆一勺。5.39.217.76/ D* D: Z. m- [
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
+ N( K/ Z. V: c" M" a做法：4 \- c# }/ o- n  J" m# d
　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。  g6 W% x" z4 M
　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。
3 T9 G$ X1 E5 m9 H- V' ?5.39.217.76　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。
0 R. K7 [: V& a% ~& h; q- d公仔箱論壇功效：5.39.217.762 l/ d) p8 q5 F) [" x" u. r
　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。