[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料
5 [& y# K. X- Rtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）5.39.217.761 x. }' A8 s: Z. u, ]# B8 B
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做法
0 Z; y. {2 {4 \" Y5.39.217.761.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
0 h2 y) U: [; H7 u2 D2 ^# S% a7 \& m公仔箱論壇
1 Q' g# `4 |  R$ i5.39.217.762.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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2 D+ P" D. F# r" S9 d1 ]$ R公仔箱論壇3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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0 T' @- w' ?* {' B' S2 |6 h4 H- ?4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。1 C9 q/ ]" V% I5 F

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8 T' l9 K* R3 Y& U公仔箱論壇做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。