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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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材料9 j; V% ?0 \  c, l
游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克! y5 Y& V4 O9 I) f# h5 t/ D5 h

' w% i! J5 _# b5 O% `  H3 n' ^! x5.39.217.76做法公仔箱論壇: z" F0 S+ r  g& v7 a
1.預熱焗爐至 220℃。$ E7 T$ K1 p( I' e
公仔箱論壇+ E; I; [; d" F9 d* A
2.將辣椒乾剪成細粒。; t# }* R1 I( P9 j
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。tvb now,tvbnow,bttvb8 X0 k( J+ J+ f: B+ p: v

: Y) f  C/ K/ M. P* o* x4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。
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0 {. |2 G- C: ]. p公仔箱論壇5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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& ]% ^1 _4 b8 Y9 a' ~' ~( e7 U  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J& O* Z' l* H# e% k# [
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5 G, K9 Q! u! J! c$ x如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。
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