 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?: Q7 v/ M; }2 u
tvb now,tvbnow,bttvb; c4 T& X8 J. _, Z. a( J2 p
材料
, a& C% T$ Z ~% G7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起骨鯪魚 1條（ 250克）、長豆角 3條（切粒）、椰奶 2湯匙、青檸葉 2片（切幼絲）、粟粉1湯匙、蛋白 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、紅咖喱醬 1湯匙5.39.217.766 ]& v4 L2 ^0 Q) [4 K' u$ X
3 X4 _% ` z+ }- }公仔箱論壇醬料
% v/ F- ^4 N# h9 t0 |) T* U+ C. t: S7 X0 X新鮮紅辣椒 1隻（切碎）、蒜頭 1粒（去皮切碎）、水 1湯匙、青檸汁1湯匙、泰國魚露 1湯匙、砂糖 2茶匙、青瓜 1湯匙（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# z, `. z4 g- L2 B N% n. `
- `( A2 @- }+ A% d# n7 [6 P4 K5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s9 ?. b: ?3 ?2 N3 L0 E- r
1.將新鮮紅辣椒、蒜茸、水、青檸汁、泰國魚露、砂糖及青瓜粒拌勻成醬料。+ O% C X9 F8 r1 Y" p% [+ ]! _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ G4 K6 O' q% x8 a, N
2.將已經洗淨的鯪魚抹乾，用匙羮沿魚骨將肉刮出。
8 S9 T" O: j0 Q
& S5 J5 `; ~7 k3.將鯪魚肉放入大碗，加長豆角，椰奶、青檸葉、粟粉、蛋白、砂糖及紅咖喱醬，順同一方向用匙羮攪2分鐘。
4 I! G0 Y5 p! c. J1 c公仔箱論壇) N8 H3 D* x2 O! d% \1 y d4 B8 z
4.用手將魚滑舀起，用力將魚滑撻回碗內，重複撻20次，直至魚肉起膠，取約兩湯匙份量的魚滑搓成圓形再壓扁。
% x- i9 t8 d" x- ?' Q, L
$ \ H( n4 O( n' A" Q8 M! \/ ~: A5.燒熱鑊落油，加魚餅用中火煎約 3分鐘至金黃色，吃時可伴醬料一起食。
. q, f7 Q6 y1 ]/ i- D& \/ X7 [1 N" E |
發表於 2009-12-1 06:11 AM
| 