孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了． tvb now,tvbnow,bttvb& x4 d L$ M. V3 S0 x
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材料：
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2 C0 f* ]* a$ R5 X1 H猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量．
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2 J/ u% f. w. I5 L3 P- B. v8 ?# q8 i. J做法： 5.39.217.762 Z9 A2 r* q8 W! W$ N7 e9 j8 y
7 e9 q$ e# ?" d! F8 A' m１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻；
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5 n5 W) t4 I( r: \' j( [２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用； & G- e& G; _: ^5 r
- T# R1 v) h, ?/ l |& T1 a4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要； 9 G5 N: R; j% G- ^8 V! Y
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４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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