早安健康／楊玓縈報導5.39.217.76! ?; |9 {! Z2 l7 V' H
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關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。
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關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。 公仔箱論壇& Y$ A+ T8 X0 K; {( Y. g$ J& n7 j
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當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。
! a# Z5 C8 J9 Z5 f0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 y1 H0 k+ E6 M3 D
關節抗老6要點
3 d2 b# S: }7 k, f. h7 e8 y公仔箱論壇5.39.217.76& S2 s1 q3 K) `# L1 A/ g% }
1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點： / z1 ~* k3 P) L! y! ?8 W1 b
鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。tvb now,tvbnow,bttvb% s9 G+ w% l) F0 e
有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。
% j' D e; A+ c% @3 v- E公仔箱論壇材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。# _6 M8 U) K5 p% c8 _& O% H
' r) }# g) Z" @ M! q+ {5.39.217.762、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點： 5.39.217.761 P* ~/ f, m! R7 N$ ~
隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。
( |, b5 |4 f" T; h' f+ Z# ~% ~* ]5.39.217.76縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。
# H) r: ~: ~# C+ h盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。
5 s' v5 v: E) A* \* o5 X l! Qtvb now,tvbnow,bttvb走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。
" r9 {" p& C2 i: Z' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。
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0 ?) Y, b% ^2 }' K% X- O5.39.217.763、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重：
3 \4 |/ `: m( c& u% I' i- N先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。! o: b4 O# o' S" q6 L$ i6 u; V% y7 x ^6 X
吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。
/ ? b+ N) o, t [ F8 R2 m5.39.217.76比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。
9 g2 a" J# q U" Mtvb now,tvbnow,bttvb先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。
1 l9 c) E) B* x少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。
3 ~: W4 R0 w% a! @- ^不要選熱量高的勾芡食物。
2 u# S, q, F4 E* @' P% h) Y公仔箱論壇不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。
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# Q: {$ V" }; S7 A4 q. Z2 N4、促進血液循環：
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# V/ R9 y% C- G5 |# i+ Dtvb now,tvbnow,bttvb維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣： tvb now,tvbnow,bttvb2 i6 b$ g& r+ ?# x
水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。5.39.217.76! R+ p2 G$ E4 |3 L
時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。# w( T/ k3 v. H2 U( W1 c5 b) z* t
浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。
$ V% l4 x! ^, S4 P6 o' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
W% Q8 o9 [7 ^2 u* A5.39.217.765、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟：
2 j% a4 G7 g9 y雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。
% e6 G% J q: N9 h l5 n2 I8 M5.39.217.76上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。3 S/ s$ I. M9 i/ q
以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。
- p+ g/ T) v6 x& ftvb now,tvbnow,bttvb5～6次為一回，每天做3回。
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5 n2 F( U6 F" y8 ytvb now,tvbnow,bttvb6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜：
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: W5 _, g" Y8 z+ |5.39.217.76【鮭魚毛豆沙拉】
4 F l% Q$ H8 n6 Q& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。
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材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。 ! T) B( ~3 ]/ v# z; \: E
醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。 tvb now,tvbnow,bttvb, [ \( K$ k( y7 P8 O& N
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做法： 5.39.217.767 b; c% E- i, {% K
1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。
% n8 a2 m. k7 ~3 i/ W) n2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。
* }" y" i+ J$ n$ K* c5 z0 W3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！ m9 N' ^7 M: @7 l
' f! p. n# I, T; H5.39.217.76【雞絲雙椒沙拉】 8 e/ @1 O1 Y, x- `2 Q& U. Z
雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。 ( `) d+ }% X6 @) d; ]5 C& f
& D, v0 d. O7 _# S材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y' c/ D* i/ [2 ~
醃料：鹽少許、酒少許。 ! g |7 ]* m1 r9 f4 y1 r7 P7 b
醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。 5.39.217.766 J1 X- f% B7 P3 P/ a
7 W7 I1 X N" k9 N做法：
8 R7 \! h: g/ \- t; q1 C, v6 g5.39.217.761、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。 + b( H9 \) A; q
2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。
k5 {" n8 r8 X+ E) d, W5.39.217.763、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。
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+ X' v0 ~/ G' R9 N+ B（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
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