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材料
: Q4 x1 p4 F3 W2 n5 S# N* _8 S5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸 40克、榆耳 20克、葱粒 20克，腐皮 1張、蒜茸 10克、脆炸粉適量、雞粉/砂糖/蠔油/生粉水各少許
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" e( |1 F4 q' D5 m6 ftvb now,tvbnow,bttvb做法
1 C: a$ T; D% D2 Q- e6 u% r" j+ ltvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸原條放入鑊，用大火隔水蒸5分鐘，攤凉切碎。5.39.217.76: P7 C7 Q1 {, y7 k6 u [* K" O! ~
* q, t% R+ g, V0 X# q$ etvb now,tvbnow,bttvb2.榆耳用水浸透至軟身，洗淨切碎。
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3.燒熱油鑊，用中火爆香蒜茸，放入臘腸碎、榆耳碎及蠔油炒香，加雞粉、砂糖及葱粒，最後用生粉水埋芡，盛起攤凉。4 A" X9 O c+ U8 N. \" R
3 R0 k( Z2 Y$ Z' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.脆炸粉加適量水開成薄漿；腐皮剪成8塊三角形，放入餡料後捲成條狀。
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" c0 l$ V4 \+ ~# a* ?2 q公仔箱論壇5.燒熱一鑊油，將腐皮卷蘸上薄漿放入鑊，用中火炸至金黃色便成。
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發表於 2009-11-10 06:03 AM
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