描述：透抽鑲蛋
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描述：泡菜豆腐海鮮煲$ T, G& i2 J |3 g4 F. n
图片： * v/ E9 g/ v9 c+ I, C5 u
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描述：彩椒牛肉
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6 z2 A+ w$ a0 H 透抽鑲蛋
0 H; v7 }- w: I: K0 |) dtvb now,tvbnow,bttvb材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許9 a0 F" p) M- Q+ l
tvb now,tvbnow,bttvb9 A! O/ l# U$ R+ k: U, X2 U
1.填餡
7 Y' f) M0 a* }; ?4 O 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。; b+ Z1 c- W. V+ y
! q; }' e$ x2 T6 i0 R+ V% z7 h2.切片( p, {4 N" D6 _& I3 f0 T
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
7 ^0 M x& U; l+ v# o% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C; u. Y! r5 m# \4 B
Tips5.39.217.76- z2 T4 ]* M( c. y% @
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
5 |$ h! h$ Z. [9 O- ~6 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 Z+ P) F- a" G& v: E+ p
泡菜豆腐海鮮煲
6 X5 e! c; {& L3 G) u: L5.39.217.76材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
! R3 v' X% i: {) E! s' Q4 p! u公仔箱論壇調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^; e. z, H5 k( v8 ~* C
9 Q, U+ m3 H$ q/ a [5 \4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香煎
# c, P _ ?5 x1 ^ S0 w 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
8 W+ i1 I2 ~0 z, ~! F4 l" p公仔箱論壇
; w! k, \, s E/ d ~# \ w' T公仔箱論壇2.烹煮
/ n& j( n* y+ t$ \公仔箱論壇 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
. w# @$ g4 _2 ~, @$ e# [6 E' C. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o: ~8 O9 D. V0 [% [0 p, [彩椒牛肉
' C/ m$ C A" v* Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
. [9 F2 ?$ ^0 ^/ ?0 M. ~8 }7 Y% {tvb now,tvbnow,bttvb綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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: Q' I! F% M2 K' z- S$ g1.爆炒5.39.217.76) v/ g( |0 [% E1 m/ x
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
6 T6 S1 O% @2 [' l; ctvb now,tvbnow,bttvb0 c: g. O: v& b. ~
2.切塊公仔箱論壇! T C- M9 b# ~& S1 c
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ N& T4 u% c, R; G L
/ n% f# U& Y) a$ _: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ F% n/ z k E" [ P- L
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。公仔箱論壇% P! k+ A) H; ]* _' `& u
4 Y, }# A2 _% s5 L& eTips5.39.217.76+ R9 ]5 N# y0 w/ y* C) h
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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