描述：透抽鑲蛋
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% m# e2 Q/ c9 a6 I" Q$ X) c* utvb now,tvbnow,bttvb 描述：泡菜豆腐海鮮煲5.39.217.76# p9 N7 r Q D! U/ }: i* u+ e4 ^
图片： 公仔箱論壇. S; c' f! V; ^' i
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描述：彩椒牛肉5.39.217.76: a2 B6 {& W6 ] Y5 l' p+ |0 W
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透抽鑲蛋
, Z- c' M6 J' _8 `2 X3 m' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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+ F, I5 m& O/ Q2 Z- p% P9 F; o公仔箱論壇1.填餡公仔箱論壇2 g$ b6 M$ h* J, r
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。; t. Z" ^! P: U' m* P0 D0 q
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2.切片
3 K& |6 i7 y7 }% I* k公仔箱論壇 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。tvb now,tvbnow,bttvb8 U1 E$ Y! ~+ W2 _
$ P1 ?( t( M8 g# d6 x0 m6 CTips
- o6 V" O2 C, `8 R# T3 L5.39.217.76 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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- f6 F2 |/ K5 l5 g泡菜豆腐海鮮煲公仔箱論壇* j, ]6 ^8 m/ Z7 i" I3 K- y2 l
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r9 z' m( g0 U- C) ^
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合tvb now,tvbnow,bttvb5 j- L; G! _# e5 Z7 R0 ~
+ I& Y! T1 p$ o- S1.香煎
( ?- ?+ ^. f! X8 H1 _( g; qtvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。5.39.217.76. R7 q) p6 m2 o# @$ o
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2.烹煮
0 J G I; b: b公仔箱論壇 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb4 V' c5 x7 j* Y( x/ Z" j/ f& k
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彩椒牛肉
, e+ Q0 t0 _/ _1 W N7 A% a ]/ N5.39.217.76材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許* j1 u# h# S% i$ i% Z- e
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
' m2 k9 L) w! m: x ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @( F7 S! F3 F. ]3 ? {5 p- b
1.爆炒
1 w" l) ?" J( X* U 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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& Z1 z6 e( {) o2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.切塊
: ^3 z, Z0 \8 L7 _' x 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3 x* q7 I6 w5 U9 o公仔箱論壇3.調味
" U8 l! @- W4 C& _# x# o: M2 ?0 T 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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Tips
0 I: F4 r: o$ t5 S7 J6 e+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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