檸香芝士餅
, u6 z2 I- E k; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {6 H6 V# @9 @! }; o
5.39.217.763 h) z) M1 G+ W. Y0 S8 T
材料:公仔箱論壇, w4 J& g: L2 w4 V
忌廉芝士250g
& Q1 o' _ \; I# c: o忌廉220g
, b% E7 A9 e( Y) b$ q9 ]5.39.217.76魚膠粉3茶匙5.39.217.766 _: d9 M4 d: A _" t( N
水3湯匙
' }2 Z8 K* `( e6 Etvb now,tvbnow,bttvb糖80克
* g$ {- v( J3 C2 S+ a# F濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
) W# n3 V* i0 }1 q消化餅140g5.39.217.76( C0 K/ V. q2 B# E# p. z+ i I
牛油溶液60g
7 ?( [9 d5 P& H" q2 S# f檸檬皮 1 個5.39.217.76% ^% Q0 @7 R7 `! M7 B
+ p2 d/ Z5 f5 z* N0 H% K公仔箱論壇公仔箱論壇2 I- i6 C7 i+ {+ u3 _/ C
做法 :
- y9 u$ q5 M# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實5.39.217.762 O2 x. @) b# d9 ]
2. 刨檸檬皮, 切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb0 `$ C. J% a; Y) y9 s
3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 _/ y# {# N2 {8 m: d1 e4 `
4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
/ Z- ~$ d; a' P# ztvb now,tvbnow,bttvb5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
8 z1 V- L0 x) S% t" n6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
5 p+ b5 s2 Q. g+ X, k7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。
; c7 j1 y- G7 ~- f0 L; _tvb now,tvbnow,bttvb9. 放入雪櫃雪至凝固
( b* \, I) |. F% ~! b, ~公仔箱論壇9 m5 P+ ?% L% W& }
- r) A" g! K7 s$ c# Y: q) Q餅面 ( 可省略 )
* @1 j% J: d0 L! R" D; Y/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉1.5湯匙
* p7 Z" l/ {0 i5.39.217.76水 3湯匙6 \: E4 \ Z" {0 T/ a
糖 適量
4 T Z0 z7 h* {) Vtvb now,tvbnow,bttvb濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )5.39.217.76 y9 ]( Y; }1 U0 T9 o7 b
檸檬皮 1 個8 E* C r$ k- M8 }
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做法 :
3 {3 _: }4 i- H' k公仔箱論壇刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
( F# d+ y) `8 v, }3 ?2 c9 x$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉
( G5 R' ~5 d) n$ a1 P加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |