[美食介紹] 芦笋鸡块

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" B/ o- W* d2 m* ~3 D公仔箱論壇原料：芦笋鸡块tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 Y0 E- q4 \0 E% k" J0 `: b. z
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。; d  ?6 G4 C1 I* P6 o1 x5 [+ W1 |
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 % ]- ^- B8 {# O* i

+ e* L& b% E6 r3 h! U/ T% c  @公仔箱論壇　　烹调步骤：
, Q  ?7 C$ \& P+ R2 v. t. jtvb now,tvbnow,bttvb　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
) T7 C- t: m  Q; w4 N: T　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
( q4 j* ^# f+ g  K" l- y5.39.217.76　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
4 P6 q; G7 T) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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