芝士炒蛋$ x4 ?9 p2 v% Y
(2人份)公仔箱論壇2 z# V. ]: m2 {* D( ?
材料 :5.39.217.766 {9 T! m5 o' l, F: \9 Q: N
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量
( ^0 X' W) [9 }2 I做法 :
7 ?& X; c; ?% v# q; \! r! V5 m1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.
- M& F! q3 w6 @! [4 N8 f5.39.217.762.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |