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原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l+ S( i" B2 r- N" Q' b) H
辅料:砂糖300克,香草粉少许-
4 E3 ^' l& ?7 h7 a; o$ [ 操 作:
! C( y8 t; Q8 B9 q y8 S 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
' ^# K1 ]9 w& E" C, t 2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
, V' M5 ]7 L' M8 w6 l5.39.217.76 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |