
6 {' s9 v* m H+ d$ m A6 w6 Wtvb now,tvbnow,bttvb 原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量
* j1 s3 q H( [/ Z- [tvb now,tvbnow,bttvb 辅料:砂糖300克,香草粉少许-
3 O: {; W! e8 ? 操 作:
) I3 L; P* e' z. d' b; X6 b5 E/ Gtvb now,tvbnow,bttvb 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。# c: X3 D5 |9 s, A. M: X
2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
3 i* x( R# D) P 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |