1、菜刀切過有腥味的肉、魚以後，擦點醋或薑汁，腥味即可除去。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ z4 S2 a* ~( f7 C4 T8 M
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; U6 [& o7 S8 g' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、瓦罐、沙鍋結了污垢，可用淘米水泡浸並燒熱，用刷子刷凈，再用水沖洗。tvb now,tvbnow,bttvb: Q- U8 T& V# v% r" Q# p: }$ m" E+ Y
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# F7 \ [4 }6 q5.39.217.76 3、鋼精器皿用舊後，用醋擦一遍，幹後再用水洗，就可光亮如新。公仔箱論壇5 h" B) u7 ?0 s1 \) S
# [% e" ?4 p/ z) t( S; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( R5 T9 J, @: w4 Q9 _8 A
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4、要切開鬆軟的蛋糕，可先把刀子放入開水中燙一燙，然後用熱刀切，蛋糕不易碎。
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5、煮海帶時向鍋裏稍加幾滴醋，會使海帶一煮便軟下來，否則煮得越久越硬。5.39.217.76! ?! A- _( L6 @) V$ L' H0 |2 K0 M q
; }; ^( ^6 p! M* a0 y, } tvb now,tvbnow,bttvb: e- L! h) M' K3 i2 q
' z* L9 Y8 u3 }; @, r, C$ Y9 G公仔箱論壇 6、烹調蝦之前，先用泡有桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q+ [7 p% W2 d6 A% `
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7、將食鹽用開水溶化後把買來的鮮豆腐浸泡于其中，以鹽水淹沒豆腐為度，如此處理了的豆腐即使是夏天也可以保存很長時間而不壞。
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8、煮好的雞蛋切時稍不注意就會使蛋黃和蛋白分開，所以，最好在切雞蛋之前，先把煮好的雞蛋在冰箱中凍三四分鐘後再切。
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8 b2 `0 l7 _+ E9 a) O+ a3 G . f4 y! ?. y2 {8 n; m- r
, d. m- f$ m4 Y! rtvb now,tvbnow,bttvb 9、將麵包放入加蓋的陶瓷或者玻璃容器中，再在底部放一塊生土豆或一把食鹽，這樣即可以防幹又可防霉，如將麵包放入塑膠袋內再放一根洗凈的芹菜也可保新鮮可口。 |
發表於 2008-3-23 06:09 AM
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