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【材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s# G2 o% h |9 ~+ C5 h
腩排（斩件） 400 克5.39.217.765 [$ @, [, a$ [# l
乾葱 2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 s/ l$ K8 ]4 M4 U+ X
【芡汁】：
7 z; C. U1 l/ g: M# Y- n9 ~tvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯
6 L! _+ w8 Y/ @( t2 n6 L$ y5.39.217.76日本烧肉汁 2汤匙
& ~8 d$ S" i1 S# n7 I; e辣椒仔汁 2茶匙5.39.217.76+ a' I( C8 V. {% P! Q1 g
OK汁 1汤匙
, |4 m) c# e# L" D! Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1汤匙
+ y. v4 b& V' W" U6 }5.39.217.76老抽 1茶匙
" o9 z; s7 l# v+ a# \& X4 Itvb now,tvbnow,bttvb糖 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E2 M5 O% d. P2 e+ t
【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb6 W# C4 q" i0 }- B! N
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
) m1 D* g' ]' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。! t$ r, [& W0 q4 V y( G
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
1 ~$ I7 ?* ]& {5.39.217.764. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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