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[美食介紹] 日式烧酱骨


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【材料】:
. }9 {! t( E( }1 B) Y; @, `腩排(斩件) 400 克
* v1 V" K" B, O8 w- _乾葱 2粒
6 Z) T7 A8 h- g  {6 x5.39.217.76【芡汁】:- u7 X' Z, R" e1 X
水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @$ V2 z6 }5 J' q
日本烧肉汁 2汤匙
7 Z8 E8 g( V: o  k9 Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔汁 2茶匙. I& M6 }6 a- b6 f( X" W$ I
OK汁 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o5 k, _3 z1 s
生抽 1汤匙
7 c/ t9 {; K1 d7 d- j老抽 1茶匙
' i2 V% E, i: j2 b& I公仔箱論壇糖 2汤匙5.39.217.76! H! g  X( P$ P  q/ `: _
【做法】:
. W; A+ j/ i; `; Y公仔箱論壇1. 腩排洗净,抹乾; 乾葱剁成茸。5.39.217.760 k6 O" T8 J# F# f, ~( m
2. 烧油1汤匙,爆香腩排及乾葱茸,赞酒,加献汁兜匀,煮滚。
% V8 j. K& J; c* x3. 將材料转放耐热器皿, 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
# q, ~! [: H* ?" r' k8 ~4 F公仔箱論壇4. 取出腩排上碟,將汁收乾,淋於腩排上。
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