[西式食譜] 光波芝士條

cuba

光波芝士條5.39.217.76" |# H. f7 G- f- D6 s- r6 U
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酥皮1塊、芝士粉適量# |4 U& {  }5 P. O: [; H
1. 酥皮從冰格取出後分4等份，取其中一份放於室溫下解凍(5~10mins)
+ K" L: r! ~$ ~# d 2. 酥皮前後加上芝士粉
( `3 M8 w, x, d: q: x: Q3. 切條後手執頭尾扭成扭紋條用高架
( |" Y: |+ G1 s; f* m8 }% N4. 180度，12-15分，反轉6-8分，至金黃色即成

JAZZSON

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