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3 E' f- [9 ^) D* ?8 f+ K/ d9 |+ Z+ g5.39.217.76粉紅豹紋磅蛋糕
2 |+ p% p4 ?6 i7 r: Y0 q啡色的豹紋帶霸氣,粉紅豹紋則嬌俏可愛,製作成豹紋磅蛋糕,未切之前已見豹紋,切開一塊塊仍可見豹紋圖案,可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜,但只要把它看成是三層的唧花,感覺會易上手得多。
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! n% o7 p& S# M% T; d; y5.39.217.76時間:1小時
2 R, e! N J: d/ m4 m& Y& W公仔箱論壇難度:★★★★ 5.39.217.762 q; `7 J! Z9 |; k2 _
份量:1條, c9 O7 ^, a7 x
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 `4 Y1 T3 h
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙5.39.217.762 e3 S7 t- ]0 `$ `" ]" w
. d8 j; V% U5 J& @' O( J5.39.217.76做法:
9 x3 q" G- A+ \, C! S公仔箱論壇1.將牛油、糖打至鬆發和光滑,分兩次加入蛋,拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽,再加入1茶匙紅色士多啤梨香油,拌勻成淺粉紅麵糊。
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2.取出1/3麵糊,加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊,用紙摺幼唧花袋盛起。, c1 a, [7 \' E8 r9 w
; D$ r( Z$ i1 n+ x, U3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙,先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋,淺粉紅麵糊填在空間中,用深紅幼唧花嘴點出框框。
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4.唧上第二層麵糊,以淺色蓋在深色部份,同樣帶點不規則地唧,並用深紅點框框,第三層同樣做法,放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
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