[中式食譜] 紅蔥燴排骨

hamtu5168

公仔箱論壇/ G- C: Z7 d1 Q: U" P2 W/ u
【材　 料】# U$ ~7 N' o$ `, S

& ~' N5 W# Z0 F# W! r6 @% d公仔箱論壇排骨 250公克5.39.217.76! f; I/ e& c# Z3 H* j. z

4 S8 V  i2 x' w$ u  V# O4 N5.39.217.76蒜頭 3顆
5 d( k# }1 w: v. P: }. c( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 e8 m2 a: {: {  h& f+ Q8 R
紅甜椒 1/3粒公仔箱論壇0 G3 s9 M8 O) Q; c' ?

& ^* c. G: Z3 u' p, wtvb now,tvbnow,bttvb醃漬脆梅 5粒
# J) I" h4 K' v( E) T* P% ?; ?
% h# n" M5 `& s* L, L綠花椰菜 120公克
% G% l9 p* Q* g* a7 Q% H; z  g+ g公仔箱論壇# C! s3 }, E9 Z+ O8 |+ H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! B; x- N  D  R# j/ l6 ^

. f" D1 `# G% G2 Q+ W牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙5.39.217.76/ s  o6 |* u+ g7 k$ U: x7 S( ]1 n+ O
5.39.217.76, q( U1 ^9 }) U

/ M  M9 S# |3 f: p1 |8 o公仔箱論壇【做　 法】
: c/ \. J( S3 y* T公仔箱論壇5.39.217.763 y! x# l2 z! G: G
1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
3 G; ]! O- z* ~0 V+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇7 a! X9 d& ?5 i1 M2 V& S; ?1 m
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。公仔箱論壇) f4 l$ _  u$ d0 M% o! o6 v% H
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。