[中式食譜] 紅蔥燴排骨

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! B" \% s0 G. a, v% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬脆梅 5粒公仔箱論壇8 z! l. ?5 Q- {% \3 d1 u2 a" X" ~
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綠花椰菜 120公克
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  ~: T+ K, n: w8 o5.39.217.76【做　 法】
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+ L: C8 Z+ D1 B  m; b! h, t/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
* \, P  f3 q3 l2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K+ X) b; N) k* ?- S2 O" q8 T
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
5 v# q0 X( i& ~$ [/ Z- R( j5.39.217.764.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。