<材料> 5.39.217.76& O! a" G" a; F" z/ w' b2 u M" @' ]. O
麵粉(低) 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X5 K1 p' u4 P" J: g2 f; k0 @' k K
鹽巴 1/2小匙
2 g5 l; _4 v. y; _柴魚精(烹大師) 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: P" n9 Y1 y% x N% X4 B$ Z# a2 h
日本山藥(不加可) 150g公仔箱論壇2 R% C0 G+ X. V) U" ~4 Y) H
水 150~200cc (有山藥加少一點). q" S$ O M* G6 K
蝦子
! D, ~3 c( F* r1 a- j2 X0 c花枝
* X/ H1 F1 Y' o: o1 Y5.39.217.76豬肉(梅花肉) 適量
6 V2 U0 E+ F: ^2 x公仔箱論壇<做法>公仔箱論壇2 r# e# ~* h8 _* |% L
2 F% y3 m2 Y: A4 d5 D7 z( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p7 o' v* X9 D' _1 k1 e9 T
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟
& b9 b& @& O3 ~( B/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C. z# S, I/ B/ R- m" [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a+ c2 C) { ?! e4 \! i
公仔箱論壇+ h0 _: p% o/ m0 G* h8 \# Q
7 l+ \' H$ m" s+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.
: ?. H/ g9 u4 |/ T8 j! ?tvb now,tvbnow,bttvb*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.
2 }" O5 n3 H! } # B9 I8 _& V" V" v7 d9 T6 W
 tvb now,tvbnow,bttvb+ d) Y z9 T8 D6 M. K7 U
 . D7 Z: V& [! c4 z" E( T
! N o0 A" P! o! N X) q) ]0 {$ Jtvb now,tvbnow,bttvb
9 z# |/ S3 t: Q* s9 Y2 |(3)準備你喜歡的具材.) h, ]( n/ y1 D9 d' R3 H, e
*加韓國泡菜也不錯!!
/ i7 ~$ o4 f3 v$ Atvb now,tvbnow,bttvb(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.( T2 ~" f D% ^. T+ {" Z
*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.
6 ^7 a, U6 s& t; E( C+ l3 ntvb now,tvbnow,bttvb
' B" A0 e/ o- q( Q( p! mtvb now,tvbnow,bttvb
5 F0 v6 ]( |3 J$ @7 \5 q ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% Q2 Y7 h; T5 D9 I4 Z" P: [) h
公仔箱論壇# }( @- ^" b, @& N9 E
(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.tvb now,tvbnow,bttvb% h- @$ J) n6 D/ [0 v0 x
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.
; j. S, t7 f t1 k$ s. z7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.
, V |4 w: E7 s3 A$ ~- U( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i+ e' G, P% c4 i" c& R! T6 E: Z: k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 U+ N5 f/ B" w I0 N
9 g2 Z7 |8 [1 \7 f3 w# j& Z8 O* Y. vtvb now,tvbnow,bttvb
! E. ]( I- t- k; A+ Z6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {0 h9 t- j; [" y, w7 f1 \) V
" z( P3 Q0 n% }& k. J(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片
! P S6 t7 y7 a y' n2 K2 Y0 p公仔箱論壇*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.
' T/ ^' i, j# S( ^0 d8 y公仔箱論壇 & c3 u( H& a7 k4 f# b
 |
發表於 2012-8-31 11:12 AM
| 