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【材 料】
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 / F: F5 q- ~$ S2 N: Q* H
蒜泥 適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ o( [6 ~0 o! u6 I% G1 B
香菜段 少許5.39.217.76& t# p+ F% y5 H3 p# p) k7 L
台式泡菜 適量
: t6 x1 x4 t$ i【調 味 料】
; M# @6 G* [7 K7 P0 s5.39.217.76公仔箱論壇. n0 e/ s! V' O \& D. j
醬油醬汁 1/2大匙
6 d3 O3 e" g2 o3 a4 r2 G辣椒醬 少許
8 z2 ~+ M# H$ D% j烏醋 1/2小匙
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【做 法】
1 i! F! ]) a3 {3 x5 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e g1 L$ x2 P3 E
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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