材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X$ k' u% s' [9 C+ D
鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙
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2 n: u, ], B* G醬汁
0 n' B |4 h- F: G9 q! f# D9 h1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙
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+ k) S/ }8 d: e* |5 n- ^燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f( R2 r1 x' T5 N# c$ E5 T
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做法：公仔箱論壇' j8 G( k! W* ]+ d9 c
1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。
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- s4 X) R r3 f6 L% F1 G- Q公仔箱論壇2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
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- ]% z1 |; B4 D+ d$ k8 b/ V5.39.217.763.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |( ]* A" g! d" p& N/ ]: S, x" r8 T3 z
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4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
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6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。
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7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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