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0 y x/ a" y6 c6 {tvb now,tvbnow,bttvb笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！+ g) M: D0 M- ~( k
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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/ P% F) c0 B1 S$ m4 ]: Ptvb now,tvbnow,bttvb调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）# F5 ^4 ~9 [* }, p
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做法：公仔箱論壇; Z( i1 j, E! g
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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% U |8 y$ L/ Y9 N2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段tvb now,tvbnow,bttvb- j0 o% c/ ~7 k# M( o: T8 c
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油. b8 V* r, P# v) y# E2 Y
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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2 y) U) l4 W- ^( N0 S* o" n5.39.217.765 加青红辣椒，鸡精，炒匀公仔箱論壇, k1 P( D$ y! i, g0 c4 m
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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