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5 V5 O& M7 t: i9 f( y公仔箱論壇笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！tvb now,tvbnow,bttvb1 v* V; q# C! M0 z& `
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原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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; G- @3 O9 n# b6 Q5.39.217.76做法：
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" L- J) B) v+ [6 W4 `# _1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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5 f) ^1 A1 Q* X0 R, l: X3 M! z公仔箱論壇2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段0 m, j/ S$ {- O9 R3 A
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3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油' g2 {3 L+ x# \/ p. I6 L A
3 K! D$ T+ \9 P- U! M9 p( Y4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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9 G6 D$ _2 `4 n; J7 X- Q5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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發表於 2007-12-4 12:04 PM
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