 )G J(~0u#F7B*M5R
( {+ c. P! R' [/ J( V: |* \: I8 ]
8 {" K6 \: t4 C% @7 F公仔箱論壇這個蛋糕是 Shanice的代表作，所用的玫瑰花模由她設計訂做，倒模後還要以人手捲曲花瓣使其更立體，難怪玫瑰花形這麼漂亮。% Z& I2 a% N6 P+ m8 J5 F4 O6 l
5.39.217.76! E$ U( V! d/ n3 G# A; {
材料mungmung.info,j*W6E,O*r+_TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i E: M8 L- r5 l0 Q, W3 D
黑朱古力（已溶） 100克、牛油 25克、淡忌廉 70克、牛奶 30毫升、紅桑子果醬 30克、海綿蛋糕 6片、金箔適量
1 ]3 h, N, V. r1 N
- D9 R3 m& Y6 _% x4 R5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb( A6 ?# f- y; |- }
1.黑朱古力、牛油拌勻，加淡忌廉、牛奶再拌勻，放入玫瑰花形模具至七成滿，搖晃至平滑，加入紅桑子果醬、海綿蛋糕，放雪櫃冷藏 4小時至凝固。公仔箱論壇& S4 ?) a* b7 D* x
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆&k8Y-N.B+J%R.F0MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L, ~) e O3 j8 [7 k+ Y: ~
2.將蛋糕取出後稍放畭，用小管子將花瓣捲曲，撒上金箔作裝飾，完成。 5.39.217.76) Y' R+ F( h. t+ @/ G
 tvb now,tvbnow,bttvb% W% h' l9 ^5 m( I( L
5t/l x*Q;k6w3D,}!t/Gtvb now,tvbnow,bttvb& z7 d$ S& C/ a4 i
貼士8 M& T# G m" ^2 M
可用叉子沾少許金箔，然後輕輕吹在蛋糕上，金箔分佈會更平均。 |
發表於 2012-4-19 07:24 PM
| 