微風徐徐的週末早上，溫暖的陽光灑落在草地上，萬達廣場中央公園內散佈著遛狗的居民、跑步做早操的群眾，還有領著環保袋買菜的民眾。
" f( k$ g, ]4 L. b6 Z奇怪了，民眾去公園買菜，這是怎麼回事啊？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R4 M$ f6 l7 v% n) B; I4 ]
原來，這裡有一個“農夫市集”（Farmer's Market）。有別於一般的市集，該處所售賣的食品都是標榜著健康至上。tvb now,tvbnow,bttvb* s" O, o1 ]- v
不管是從澳洲直接空運過來的草莓櫻桃、從金馬崙高原運到的蔬果、仁嘉隆栽種的有機番薯、香噴噴的牧羊人派、強調天然的杏仁奶、各種口味的居家炮製果醬或是美麗綻放的花朵草藥等。tvb now,tvbnow,bttvb5 D- r6 u8 {3 G2 e% b
檔口佈置成歐美戶外市集公仔箱論壇/ }% p) S: P* y. R5 ]1 e5 u6 y
值得一提的是，農夫市集僅有逾十檔的攤位，但是每個檔口都佈置成歐美國家戶外市集的感覺。
% E6 ^, }8 d- Xtvb now,tvbnow,bttvb萬達廣場為推動健康綠化生活，從8至10月，每個月的首個星期日早上，在購物廣場旁的中央公園，舉辦“農夫市集”。5.39.217.76( n" g$ ~* C8 T% g) e e0 l
歌手現場吉他彈唱添氣氛
8 r% O* ?8 A S4 e" l3 V+ l+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主辦當局特別安排一對年輕歌手以吉他彈唱的方式在現場表演，更增添氣氛，讓人置身在國外的農夫市集。
) A+ C& \6 s) X' e% C市集於早上8時甫開始，惟很多食品在未到早上10時就已經售罄。與會的民眾都稱讚這是一個讓他們接觸有機食品的平台，而且他們可以購買到新鮮蔬果和花卉，感受在國外流行的“農夫市集”風。
9 X0 a: }6 Z" [ w9 d% Atvb now,tvbnow,bttvb從民眾力挺“食出健康”的態度看來，也顯示大馬社會的有機食品現象也漸漸獲得普及化，讓社會邁向更健康的生活！! s" o8 B3 L# _- b* n8 u
宣傳經理：農場收成即送市集
5 t3 ]- b2 p! s1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農夫市集分享健康食材: p6 `1 k! S/ ^3 H. e3 h8 K# h
萬達廣場廣告與宣傳經理蘇圻偉所強調的，“農夫市集”並非僅僅限於有機食品，而是旨在分享健康的食材或食物，以提倡健康有營養的生活方式。( s+ N; d1 G& G- V$ ]# H
“這裡不分有機還是一般的蔬果，只要是在肥沃的大地中自然而健壯地成長收成的，對人體無害的食物都是我們所希望帶給民眾的。這裡的擺攤者很多都是農夫或是農場的經營者，物品都是在當天直接從農場裡收成後送到現場。”tvb now,tvbnow,bttvb" q! r0 Y8 s* g# m7 P- Q- I
他表示，主辦這次市集除了為了支持本地農產品，讓國內的農夫擁有平台推薦健康的食品外，也希望藉著這個機會，讓民眾可以無需經過第三者，直接和農夫溝通交流。公仔箱論壇7 d! U$ w- ~( r f* r
10月2日最後一場
5 o8 U; [* C2 O7 [公仔箱論壇他也透露，“農夫市集”最後一場將在10月2日，首300名持有活動傳單者，一顆憑著傳單內的固本免費獲得兩個麵包。$ W# c" Y9 _# y0 {
有機食品市集大馬少見
6 Q7 V( x: J/ i. S, `# k5.39.217.76提姆（澳洲農場業者）
5 b4 a Z$ s+ [4 G, f+ i1 f澳洲草莓和櫻桃新鮮登場！tvb now,tvbnow,bttvb8 q- | x, E; J, \: S+ h$ B }& V
在農夫市集上，有從澳洲空運到大馬，新鮮和香甜的草莓和櫻桃。
& R% ^, l+ K% w2 @) M; `* n“類似售賣有機食品的市集其實在國外早已普遍，只是在大馬確實少見，而農夫市集也是我首次在大馬參與的類似活動。很多居民都給予很好的反映，我也很開心看到這類休閒而推崇健康的活動獲得推廣。”
7 _1 @7 g* n+ ~ I. }0 ~/ Xtvb now,tvbnow,bttvb連香妹：果醬講究健康美味
7 G! w* e% l. Q* Z7 L# Itvb now,tvbnow,bttvb果醬攤位負責人連香妹對於自己一手製作的果醬要求很高，不只是講究健康有益，而是還要美味，為了就是希望吃果醬的人都會有一種幸福的感覺！
l# o7 Q# E7 D/ \( ^. a; M; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她所炮製的果醬有4種口味，即黃梨木瓜、加利福尼亞柑橘、蘋果奇異果、奶油南瓜。& j! _* H- T5 b/ t( C" K2 b
她表示，一般市面上的果醬水果的成份只有40%，而她所炮製的果醬則有約70%的水果成份，而所添加的糖分也將會相對的比市場上來的少。
0 ?7 O- j% H: N' E) z$ p陳寶來：有機番薯沒噴農藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! G% T/ L" B0 \* B
陳寶來對自己栽種的有機番薯很有信心，豎起拇指大力贊好！公仔箱論壇' Y8 e& @- m1 d
這些有機番薯是在仁嘉隆茶山栽種，和一般的番薯種植法是大同小異，只是有機番薯沒有噴射任何的農藥。也因為如此，有機番薯總是大小不一，有的比拇指還要小，有的則是一個手掌般大。tvb now,tvbnow,bttvb: c: g \& \; T* e
王淑玲：有機蔬果原汁原味
% d1 g% g) k, r! Y% H. ~ V5.39.217.76康生有機蔬菜負責人王淑玲，栽種有機蔬菜必須注意多方面因素，包括水源、泥土、種子以及肥料等，才能種出美味而又肥沃的成果，“使用有機方法栽種的蔬果比較好吃也比較原汁原味，特別是番茄更是一吃就知道。”5.39.217.769 n: V( ?1 @. v& \, d3 x4 a+ v
她表示，很多擁有誤解，以為有機蔬果是病人所食用，但是其實它是不只是一種保護健康的食品也是一種健康的生活方式。
) C- g" t% |& v江鎔伸：農業同行交流會tvb now,tvbnow,bttvb' x! @( b9 W! r: d
從事水果批發生意的江鎔伸是抱著玩樂的心態，偕同友人響應這次的“農夫市集”。/ t3 w# M: Y, G% |( w9 }
他認為農夫市集更像是一個從事農業的同行交流會，大家一起分享心得，你嚐嚐我的作品，我嚐嚐你的成果。5.39.217.76: R P8 ?4 \, g4 r: y/ Q
主辦單位很貼心，現場還可以聽歌，感覺就很輕鬆好玩。5.39.217.76 H$ i/ V9 H1 A. y* r% ?
他提醒民眾，水果的栽種過程或多或少需要農藥，但不意味將影響人體健康，因為農藥在水果成熟後已消失。只要在進食前適當地清洗，將不會有問題。
8 {$ M8 v% v. x: Ctvb now,tvbnow,bttvb馮永俊：花朵是天然興奮劑
! [3 S [, O. R3 |3 ^ z: Z0 o5.39.217.7618歲的馮永俊從小就受從事園藝事業的父親影響，成為愛花之人。他表示，花朵是最天然的興奮劑，看到美麗的花朵，很多人的心情都會開心起來。
) n" ^* u" O9 Z3 G1 K) j) \7 {" {5.39.217.76他日前幫助父親到“農夫市集”擺攤時表示，這些花朵都是在金馬倫高原生長，購買者將花帶回家後應該避免把花擺在艷陽處，而是應該讓花朵慢慢適應這裡的空氣和陽光。2 ]5 F: ?% c3 F: Y& m& r8 y+ I
何健操：帶來最新鮮有機蔬菜
! u: j5 A3 t& y' v( B# k- X* I30歲的何健操在“農夫市集”
6 k8 G% O) G0 J; R4 p0 j+ \tvb now,tvbnow,bttvb售賣新鮮的蔬果，其父親所經營的萬農生態廣場設在雲頂半山，當天清晨，他就從農場直接將水果運到現場，就是想帶給買者最新鮮的有機蔬菜。
2 o j) d- q% i5 s. a: ^由於父親的關係，他可說是從小就在菜園長大，對有機蔬菜也有著不解情意結。目前負責市場推銷工作的他，希望民眾通過活動響應吃的健康，活得健康。公仔箱論壇1 T. s' q, M* a$ o1 v1 B
劉碧雲：讓食客嚐傳統口味餡餅
% n& t+ n6 W. E33歲的劉碧雲平常是一個白領族，週末就會變成“餡餅高手”。對烹飪充滿熱忱的她曾經參與烹飪課程，最拿手的就是製作餡餅。* f7 M6 H. W% l$ w& T" B
她表示，大馬市場上很少見到傳統口味的餡餅，大部份都是經過改良版的新口味餡餅，因此她希望讓食客也能一嘗傳統口味的美妙。為了強調健康，她所製作的派沒有添加劑和防腐劑。
, f9 R! O$ P3 c, b' {. Z4 t& O4 M3 Ktvb now,tvbnow,bttvb可向栽種者交流分享
# o% ]& ^3 V( S, X( g% X3 W鄭珍儀（25歲，居民）公仔箱論壇7 D) M7 d8 k0 U2 x5 _ x
“農夫市集是一個很好的認識有機食品的平台，蔬果新鮮，而且有很多有機食品。5.39.217.76* z% s6 O3 u; R3 K* `) }
我本身是在有機食品領域工作，所以覺得這個農夫市集對民眾很新鮮，也很有意義。尤其是喜歡有機食品的民眾可以直接向栽種者交流分享有機食品。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]' r/ Y+ b# g
售賣有機食品有意義
5 z' }& e% W% q, M4 _公仔箱論壇邱太太（滿家樂居民）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t4 U T* v3 x+ o$ U
“我是陪丈夫來公園訓練狗狗，才知道有農夫市集，覺得蠻有趣的。這裡都是售賣有機的食品，很有意義，覺得大家的反應也很好。
" {& M# i9 q: |1 R6 d對我來說，只要價格不太離譜，即使貴一點，我也會選擇吃有機健康的食品。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 d& R, {' \- x& i
5 Q; H8 P" {! e1 I8 J3 @- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
“農夫市集”佈置成歐美國家戶外市集的感覺，吸引很多跑步者前來參與其盛。（
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新鮮的草莓和櫻桃在農夫市集內很受歡迎。（ & i5 B; @7 `0 `; m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b6 n8 w) t* P8 @% S+ k/ R2 m
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提姆展示新鮮從澳洲空運進口的草莓。（ ' t; t) c3 f0 p3 C- N D' k4 @
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陳寶來對自己栽種的有機番薯很有信心，豎起拇指大力贊好！（ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]; f5 g# B9 D* k0 U$ @4 v
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6 f4 w& r- W; {5 @& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M) J, S2 k# g
“來，嚐一口！”一對樂齡人士在購買前先試吃食品的味道，場面溫馨。（ 5.39.217.762 `2 m& |) P" `* U3 `
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從事水果批發生意的江鎔伸（右）是抱著玩樂的心態，偕同友人響應這次的“農夫市集”。（
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18歲的馮永俊從小就受從事園藝事業的父親影響，成為愛花之人 |
發表於 2011-9-26 01:05 PM
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