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[烹飪技巧] 醋的小妙方

◎   洗澡時,在水中加幾醋,能夠恢復疲勞。
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◎   當手上沾有蔥味或腥味時,用醋水可以洗去味道。
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2 E# W$ v' r3 I" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎   在洗臉水中加些,可使皮膚變得滑潤。
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, ^0 m* L' V0 N2 Z◎   削蔬果之前,先用棉花沾點醋,手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。
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◎   塗指甲油以前先用棉花沾點醋,擦在指甲上,等到乾了再塗指甲油,這樣,指甲油不容易脫落。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 R$ M2 b, w7 |. n

, B% P/ M  e4 p! J' ^+ l" q/ r3 D公仔箱論壇◎   煮飯時滴數滴醋,可使飯存放久一點。
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" f. W, d/ r: C# K8 q公仔箱論壇◎   醋能夠洗去手上的洋蔥味。, ^; l3 i; A( R
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◎   將黃瓜浸到醋水中一段時間,可去除澀味。公仔箱論壇% a6 u7 o' l3 H9 H9 l% [
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◎   在烤網上塗些醋,然後烤魚、烤肉,不會烤焦。
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2 ^! ^1 s9 i1 w! Y; w& o◎   將芋頭、竹筍煮過以後,再放點醋,可消除澀味。
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◎   要使芥末保存放久些,可放少許醋在其中。公仔箱論壇, C* s: E$ O; |/ ?8 J; Z
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◎   要中和太鹹的食物,可加些醋。5.39.217.76* Z/ X( P' e! B2 Z" m
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◎   煮咖哩熄火前,加少許醋特別美味。5.39.217.767 e) H; u. l5 H) b" O$ L

) f8 ]. L4 }( ~/ S0 m公仔箱論壇◎   醋可以除醃漬小菜的苦澀味。
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◎   放醋在魚快煮好之前,可消除腥味。0 ~( H* V! x9 a) v7 L; y
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◎   煮肉的時候,放入一茶匙醋同煮,不但煮得使肉鬆軟,而且爛得很快。公仔箱論壇( m! v  ~) I% K

& }& A9 T+ h6 Y( U* F' |◎   以含有少量醋的熱水煮海帶,容易煮軟。
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- O) w# n) t7 c$ N  d' g# o9 m◎   當你為眠所苦時,喝一大匙醋,能使你入睡。公仔箱論壇& ^' e8 {) x; `& M" \

* w3 {* h- M; o: k◎   香港腳患者,一日數次將腳浸在醋中,久之即癒。
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◎   暈車之時,立即喝口醋水,就可舒服些。% _9 B. u6 B) @; {8 K2 v9 t
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◎   肩膀酸痛時,若是按摩無法消除時,在剛開的熱水之中加鹽和醋,把毛巾浸泡其中,再取出擰乾,熱敷酸痛部位,效果不錯。
非常感謝大大無私熱情的分享
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