豆芽排骨湯
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材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. 5.39.217.763 y; Q/ o+ u6 Q7 p" |4 u4 X f
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。 公仔箱論壇2 V/ K; M9 O+ ]! F
做法:5.39.217.76: w$ ^0 f9 c$ n) ~9 L$ b5 X
1.炒料
* f2 R9 G) f8 S* j7 ?. xtvb now,tvbnow,bttvb用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb; @) X$ l( ^9 q; I* d
2.調味
8 U* Y" [7 b: g8 P# z ^續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
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